O Centro Universitário UniFavip divulgou o resultado da pesquisa sobre o preço da cesta básica, em Caruaru, no Agreste de Pernambuco. A pesquisa foi realizada pelos cursos de ciências contábeis e de gestão financeira, e coordenada pela professora Eliane Alves. De acordo com os dados levantados, houve uma nova alta, agora de 1,72%, no mês de janeiro de 2021. No primeiro mês deste ano, o valor da alimentação básica caruaruense passou de R$ 365,57 para R$ 371,86, ficando R$ 6,29 mais cara.
Conforme a pesquisa, os itens que contribuíram para essa alta foram o leite (6,17%), o tomate (3,68%), o feijão (3,74%) e a margarina (2,75%). Em contrapartida, o óleo (-4,49%), a farinha (-3,1%) e o açúcar (0,73%) registram queda em janeiro.
Em comparação entre Caruaru e Recife, a alimentação básica caruaruense continua apresentando um valor inferior, com uma diferença de R$ 102,36. Na capital pernambucana, a cesta básica está custando R$ 474,22.